Glasdeckel – 3-Ply-Serie

4,8 21 Bewertungen
25 €

Behalte im Blick, was köchelt – gehärtetes Glas mit Stahlrand. Fünf Größen für 3-Ply.

Größe: 24 cm

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Lebenslange Garantie auf die Konstruktion
Beschreibung

Du siehst, wann es kocht.

Der Deckel ist aus gehärtetem Glas mit einem Rand aus Edelstahl, der dicht auf dem Rand des Topfs oder der Pfanne abschließt. Wärme und Feuchtigkeit bleiben im Topf, ein kleines Dampfloch lässt überschüssigen Dampf entweichen, und du behältst das Gericht im Blick, ohne den Deckel anzuheben.

Er passt auf Töpfe und Pfannen der 3-Ply-Serie mit Ø24 cm und wiegt 578 g.

Spülmaschinenfest. Lass den Deckel abkühlen, bevor du ihn spülst.

Details
Deckel
gehärtetes Glas mit Rand aus Edelstahl
Durchmesser
Ø24 cm
Höhe
7 cm
Gewicht
578 g
Rand
1 cm
Passt zu
3-Ply in derselben Größe
Backofen
bis 200 °C
Spülmaschine
geeignet
Material und Konstruktion

Gehärtetes Glas mit versiegeltem Stahlrand · schließt dicht

Reinigung und Pflege
  1. 1. Prüf vor dem Gebrauch, ob der Deckel intakt ist und keine Risse hat.
  2. 2. Verwende den Glasdeckel nie im Backofen über 200 °C – und vermeide Temperaturschocks.
  3. 3. Nutze den Deckel nicht als Schneide- oder Abstellfläche.
  4. 4. Spülmaschinenfest. Nimm mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm, wenn du von Hand spülst.
  5. 5. Vermeide schnelles Abkühlen – lass den Deckel abkühlen, bevor du ihn spülst.
  6. 6. Bewahr ihn getrennt oder mit einem Tuch dazwischen auf, um Kratzer und Abplatzer zu vermeiden.
Recyceltes Aluminium in 3-Ply
LFGB-geprüft
amfori-BSCI-auditierte Fabriken
ISO-zertifizierte Fabriken
Bratpfanne aus Edelstahl mit Fisch und Zitrone

Material · Edelstahl

Edelstahl. Kruste, Bratensatz und Soße.

Klare Linien, Griffe aus Stahl und keine Beschichtung – Pfannen und Töpfe, die so aussehen, wie sie arbeiten. Stahl ohne Beschichtung sorgt für Kruste und Soße, und ein Deckel passt auf Pfanne und Topf in derselben Größe – so gehört die Serie zusammen.

2,5 mm
Drei Schichten mit versiegeltem Rand
360 °C
im Backofen – die Pfanne kann direkt hinein
Alle
Herdarten – auch Induktion

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Die passende Oberfläche finden

Dieselbe 3-Ply-Konstruktion, dieselbe gleichmäßige Wärme. Nur die Innenseite ist anders.

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Edelstahl
Hybrid
Keramik
Innenseite
304-Edelstahl ohne Beschichtung
Stahlmuster und Keramik
Keramische Beschichtung
Geeignet für
Kruste, Bratensatz und Soße
Braten mit wenig Fett
Eier, Fisch und Pfannkuchen
Küchenhelfer aus Metall
Ja
Ja – ohne scharfe Kanten
Nein – Holz, Silikon oder Nylon
Backofenfest bis
360 °C
260 °C
260 °C
Bratgut löst sich
Mit Fett und Vorheizen
Mit wenig Fett
Mit wenig Fett
Spülmaschine
Spülmaschinenfest
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Garantie
Lebenslang auf die Konstruktion
5 Jahre auf die Beschichtung
5 Jahre auf die Beschichtung
Bratpfanne ab
39 €
49 €
39 €

Im Einsatz in Profiküchen

»Ich muss mich auf jedes Gerät in meiner Küche verlassen können.«

Santiago, Koch im Bolo, Vesterbro
Aus dem Film über das Bolo · aus dem Spanischen übersetzt

Koch Santiago in der Küche des Bolo
Koch SantiagoBoloVesterbro
Bratpfanne aus Edelstahl in der Küche von Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKopenhagen V
Lachs wird in der Küche des Sushi Taro geschnitten
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Der Gastraum im Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

4,8 von 5

21 Bewertungen

  • 5 ★17
  • 4 ★3
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Elsker at man kan se maden

Købte 24cm-låget til min sauterpande. Det er så rart at kunne se maden simre uden at løfte låget. Passer perfekt og slutter tæt.

Thomas V.

Godt låg, men...

Låget i sig selv er fint. Det er hærdet glas, tåler ovn og passer på min 28cm pande. Men jeg synes ærligt talt, det burde have fulgt med panden til den pris.

Mette J.

Passer perfekt

Købte 20cm til min kasserolle. Passer perfekt.

Lars P.

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3-Ply Edelstahl

Fragen und Antworten

Das fragen unsere Kunden am häufigsten. Wenn du eine andere Frage hast, antworten wir innerhalb von 3 Werktagen.

Welche Oberfläche soll ich wählen?

Edelstahl für Kruste, Bratensatz und Soße. Hybrid zum Braten mit wenig Fett – verträgt auch Küchenhelfer aus Metall. Keramik für Eier, Fisch und Pfannkuchen.

Funktionieren die Pfannen auf Induktion und im Backofen?

Ja. Alle 3-Ply-Pfannen funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion. Edelstahl ist backofenfest bis 360 °C, Hybrid und Keramik bis 260 °C.

Warum bleibt das Bratgut am Edelstahl hängen?

Edelstahl braucht Hitze und Fett. Heiz die Pfanne vor, bis ein Wassertropfen darüber tanzt, gib dann Öl hinein und wende erst, wenn sich das Bratgut von selbst löst.

Darf ich Küchenhelfer aus Metall benutzen?

Ja, bei Edelstahl und Hybrid – bei Hybrid ohne scharfe Kanten. Bei Keramik nimmst du Holz, Silikon oder Nylon.

Dürfen sie in die Spülmaschine?

Edelstahl ist spülmaschinenfest. Hybrid und Keramik halten am längsten mit Handwäsche und einem weichen Schwamm.