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Schneidebrett – Walnuss

4,7 19 Bewertungen
49 €

Zum Kochen und für den Tisch – massive Walnuss mit gefrästen Griffen. Tiefe, warme Farbe.

Größe: Mittel

Auf Lager · Lieferung in 1–3 Werktagen

5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Beschreibung

Dunkle Walnuss – zum Schneiden und Servieren.

Das Brett ist aus massiver, FSC-zertifizierter südamerikanischer Walnuss mit tiefen Brauntönen und einer Maserung, die über das ganze Brett läuft. Es wird über mehrere Tage geschliffen, geölt und mit Bienenwachs behandelt; das schützt das Holz und hebt die Maserung hervor.

Seitlich eingefräste Griffmulden machen das Anheben leicht, auch wenn du das Brett zum Servieren nutzt.

Das mittlere Brett misst 38 × 25 × 2 cm. Spül das Brett von Hand und öl es, wenn es trocken aussieht.

Details
Holz
Walnuss – Maserung in Längsrichtung
Oberfläche
Öl und Bienenwachs
Griff
seitlich eingefräst
Außenmaße
38 × 25 × 2 cm
Spülmaschine
nicht geeignet – nur von Hand spülen
Pflege
Mineralöl oder Bienenwachscreme, wenn das Holz trocken aussieht

Länge × Breite × Stärke. Die Stärke kann von Brett zu Brett leicht variieren.

Material und Konstruktion

Schneidebrett aus FSC-zertifizierter südamerikanischer Walnuss, behandelt mit Öl und Bienenwachs, mit gefrästen Griffen – 38 × 25 × 2 cm

Reinigung und Pflege
  1. Unser Schneidebrett wird ab Werk vor dem letzten Schliff gewässert, dann geschliffen und geölt – für eine hohe Formstabilität. Mit diesen Schritten hält das Brett lange:
  2. - Oberfläche: Beim ersten Spülen können sich die Fasern leicht aufstellen. Spül das Brett, lass es vollständig (knochentrocken) trocknen und schleif es leicht mit dem mitgelieferten Schwamm nach – dann ist die Oberfläche wieder seidenweich.
  3. - Pflege: Tränk das Holz etwa einmal im Monat mit lebensmittelechtem Öl – oder wenn es trocken aussieht. Für zusätzlichen Schutz empfehlen wir eine Endbehandlung mit einer 70/30-Wachsmischung oder reinem Bienenwachs. Lass die Behandlung vor dem Gebrauch vollständig aushärten.
  4. - Reinigung: Spül das Brett nur von Hand mit mildem Spülmittel. Mach beim Spülen immer beide Seiten nass, damit sich das Holz nicht wölbt. Das Brett darf nie in die Spülmaschine und nie im Wasser liegen.
  5. - Trocknen: Trockne das Brett nach dem Spülen sofort ab. Stell es immer hochkant, damit die Luft an beiden Seiten zirkulieren kann – so verzieht sich das Holz nicht.

Im Einsatz ansehen

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5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Öl und Bienenwachs
amfori-BSCI-auditierte Fabriken
ISO-zertifizierte Fabriken

Das Material · Schneidebretter aus Walnuss

Drei Größen. Dieselbe Walnuss.

30 × 20
bis 45 × 30 cm – in drei Größen
2 cm
dick – das kleine ist 1,5 cm
Griffmulden
in die Seiten gefräst

Vergleichen

Finde die richtige Größe

Dieselbe Walnuss, dieselbe Oberfläche. Nur die Größe ist anders.

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Klein
Mittel
Groß
Set · 3-teilig
Maße
30 × 20 × 1,5 cm
38 × 25 × 2 cm
45 × 30 × 2 cm
Alle drei
Geeignet für
Kräuter und Brot
Gemüse für jeden Tag
Fleisch und große Schneidarbeiten
Die ganze Küche
Preis
39 €
49 €
65 €
125 €

Im Einsatz in Profiküchen

»Ich muss mich auf jedes Gerät in meiner Küche verlassen können.«

Santiago, Koch im Bolo, Vesterbro
Aus dem Film über das Bolo · aus dem Spanischen übersetzt

Koch Santiago in der Küche des Bolo
Koch SantiagoBoloVesterbro
Bratpfanne aus Edelstahl in der Küche von Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKopenhagen V
Lachs wird in der Küche des Sushi Taro geschnitten
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Der Gastraum im Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

4,7 von 5

19 Bewertungen

  • 5 ★15
  • 4 ★3
  • 3 ★0
  • 2 ★1
  • 1 ★0

Flot skærebræt

Har givet det olie-behandling, hvilket har givet den en lidt mere glød. Er meget tilfreds

Maria G.

SÅ smukt!

Det mørke valnøddetræ er endnu smukkere i virkeligheden. Det har en utrolig dyb, varm glød. Bruger mit (mellem) lige så meget til servering som til at skære på.

Anne K.

Flot, men kræver arbejde

Meget smukt bræt. Men man skal vide, at det er et stykke arbejde. Det suger olie, skal vaskes i hånden og tørres af med det samme. Men det er prisen for ægte valnød.

Thomas L.

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Schneidebretter aus Walnuss

Fragen und Antworten

Das fragen unsere Kunden am häufigsten. Wenn du eine andere Frage hast, antworten wir innerhalb von 3 Werktagen.

Darf das Brett in die Spülmaschine?

Nein. Hitze und Feuchtigkeit trocknen das Holz aus. Spül es von Hand und trockne es sofort ab.

Muss das Brett geölt werden?

Ja, ab und zu – dann trocknet das Holz nicht aus.

Kann ich das Brett zum Servieren verwenden?

Ja – zum Kochen, zum Servieren und als Unterlage auf dem Tisch.

Was deckt die Garantie ab?

5 Jahre auf Herstellungsfehler. Feuchtigkeit, Einweichen, Spülmaschine und Austrocknen sind nicht abgedeckt.