Unsere Empfehlung

Schneidebrett mit Saftrille – Walnuss

4,7 16 Bewertungen
89 €

Schneid den Braten und bring ihn auf den Tisch – massive Walnuss mit Saftrille. 3–4 cm stark.

Größe: Mittel

Auf Lager · Lieferung in 1–3 Werktagen

5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Beschreibung

Für den Braten – und für den Tisch.

Das Brett ist aus massiver FSC-zertifizierter südamerikanischer Walnuss mit Maserung in Längsrichtung und 3 cm stark, sodass es schwer und stabil liegt. Die Saftrille am Rand fängt die Flüssigkeit von Fleisch, Obst und Gemüse auf und hält die Arbeitsfläche sauber.

Es wird über mehrere Tage geschliffen, geölt und mit Bienenwachs behandelt, und seitlich eingefräste Griffmulden machen das Anheben leicht.

Das mittlere Brett misst 38 × 25 × 3 cm. Spül das Brett von Hand und öl es, wenn es trocken aussieht.

Details
Holz
Walnuss – Maserung in Längsrichtung
Oberfläche
Öl und Bienenwachs
Griff
seitlich eingefräst
Saftrille
am Rand entlang
Außenmaße
38 × 25 × 3 cm
Spülmaschine
nicht geeignet – nur von Hand spülen
Pflege
Mineralöl oder Bienenwachscreme, wenn das Holz trocken aussieht

Länge × Breite × Stärke. Die Stärke kann von Brett zu Brett leicht variieren.

Material und Konstruktion

Schneidebrett aus FSC-zertifizierter südamerikanischer Walnuss mit Saftrille, mit Öl und Bienenwachs behandelt – 38 × 25 × 3 cm

Reinigung und Pflege
  1. Unser Schneidebrett wird ab Werk vor dem letzten Schliff gewässert, dann geschliffen und geölt – für eine hohe Formstabilität. Mit diesen Schritten hält das Brett lange:
  2. - Oberfläche: Beim ersten Spülen können sich die Fasern leicht aufstellen. Spül das Brett, lass es vollständig (knochentrocken) trocknen und schleif es leicht mit dem mitgelieferten Schwamm nach – dann ist die Oberfläche wieder seidenweich.
  3. - Pflege: Tränk das Holz etwa einmal im Monat mit lebensmittelechtem Öl – oder wenn es trocken aussieht. Für zusätzlichen Schutz empfehlen wir eine Endbehandlung mit einer 70/30-Wachsmischung oder reinem Bienenwachs. Lass die Behandlung vor dem Gebrauch vollständig aushärten.
  4. - Reinigung: Spül das Brett nur von Hand mit mildem Spülmittel. Mach beim Spülen immer beide Seiten nass, damit sich das Holz nicht wölbt. Das Brett darf nie in die Spülmaschine und nie im Wasser liegen.
  5. - Trocknen: Trockne das Brett nach dem Spülen sofort ab. Stell es immer hochkant, damit die Luft an beiden Seiten zirkulieren kann – so verzieht sich das Holz nicht.
5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler
Öl und Bienenwachs
amfori-BSCI-auditierte Fabriken
ISO-zertifizierte Fabriken

Das Material · Schneidebretter aus Walnuss

Drei Größen. Dieselbe Walnuss.

30 × 20
bis 45 × 30 cm – in drei Größen
2 cm
dick – das kleine ist 1,5 cm
Griffmulden
in die Seiten gefräst

Vergleichen

Finde die richtige Größe

Dieselbe Walnuss, dieselbe Oberfläche. Nur die Größe ist anders.

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Klein
Mittel
Groß
Set · 3-teilig
Maße
30 × 20 × 1,5 cm
38 × 25 × 2 cm
45 × 30 × 2 cm
Alle drei
Geeignet für
Kräuter und Brot
Gemüse für jeden Tag
Fleisch und große Schneidarbeiten
Die ganze Küche
Preis
39 €
49 €
65 €
125 €

Im Einsatz in Profiküchen

»Ich muss mich auf jedes Gerät in meiner Küche verlassen können.«

Santiago, Koch im Bolo, Vesterbro
Aus dem Film über das Bolo · aus dem Spanischen übersetzt

Koch Santiago in der Küche des Bolo
Koch SantiagoBoloVesterbro
Bratpfanne aus Edelstahl in der Küche von Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKopenhagen V
Lachs wird in der Küche des Sushi Taro geschnitten
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Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

4,7 von 5

16 Bewertungen

  • 5 ★12
  • 4 ★3
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Køkkenets smukkeste bræt!

Har det store bræt (45x30). Det er SÅ smukt. Det mørke valnøddetræ er dybt og varmt. Det ligger fremme fast, for det er et møbel i sig selv.

Sofie K.

Solidt og funktionelt

Endelig et bræt der ikke vipper. Det er 4 cm tykt (stort) og tungt. Saftrillen er dyb og fanger det hele.

Thomas J.

Flot, men sart træ

Valnød er blødere end eg, og man kan se knivridser med det samme. Det er smukt, men ikke så robust som jeg håbede.

Michael T.

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Schneidebretter aus Walnuss

Fragen und Antworten

Das fragen unsere Kunden am häufigsten. Wenn du eine andere Frage hast, antworten wir innerhalb von 3 Werktagen.

Darf das Brett in die Spülmaschine?

Nein. Hitze und Feuchtigkeit trocknen das Holz aus. Spül es von Hand und trockne es sofort ab.

Muss das Brett geölt werden?

Ja, ab und zu – dann trocknet das Holz nicht aus.

Kann ich das Brett zum Servieren verwenden?

Ja – zum Kochen, zum Servieren und als Unterlage auf dem Tisch.

Was deckt die Garantie ab?

5 Jahre auf Herstellungsfehler. Feuchtigkeit, Einweichen, Spülmaschine und Austrocknen sind nicht abgedeckt.