Löffel & Pfannenwender

Kochlöffel, Holzlöffel und Pfannenwender aus Holz

Kochlöffel, Holzlöffel, Holzpfannenwender und großer Holzpfannenwender sind aus massiver, FSC-zertifizierter nordamerikanischer Eiche oder südamerikanischer Walnuss geschnitten und mit Öl und Bienenwachs behandelt. Sie sind 30 cm lang und schonen keramische Beschichtung, Emaille und Stahl.

Ein Kochlöffel aus Holz hat einen runden Kopf, der bis in die Ecken und rundum am Topfrand entlang reicht. Der Holzlöffel hat eine breite, abgerundete Löffelfläche, sodass er auch zum Servieren taugt. Ein Pfannenwender aus Holz ist breit und leicht gebogen und wendet Gemüse, Fisch und Fleisch; der große Holzpfannenwender hat eine gebogene Vorderkante, die unter ein Spiegelei oder ein Stück Fisch gleitet.

Küchenzange aus Holz zum Wenden und Anrichten

Die Küchenzange besteht aus zwei Teilen aus massiver Eiche oder Walnuss, verbunden durch einen Holzblock, der für die Spannung sorgt. Sie ist 30,5 cm lang und greift wie eine Pinzette. Nimm sie für Spargel, Bacon und alles, was Stück für Stück gewendet wird, und wenn das Essen sorgfältig auf die Platte soll. Weil die Zange aus Holz ist, kannst du sie auch in beschichteten Pfannen verwenden.

Pfannenwender und Servierlöffel aus Edelstahl

Der Pfannenwender, der Pfannenwender mit Schlitzen und der Servierlöffel sind aus gebürstetem 304-Edelstahl. Sie gehören in Pfannen ohne Beschichtung und in 3-Ply Hybrid, das Küchenhelfer aus Metall verträgt. Durch die Schlitze laufen Fett und Flüssigkeit beim Anheben ab.

Ein Pfannenwender aus Edelstahl ist 37,8 cm lang und hat eine breite, leicht gebogene Fläche, die unter Steak, Fisch und Gemüse gleitet. Der Pfannenwender mit Schlitzen ist 38,6 cm lang. Der Servierlöffel misst 33,6 cm und hat eine großzügige, abgerundete Form – zum Rühren im Topf ebenso wie zum Servieren bei Tisch. Die Maße gelten für den ganzen Küchenhelfer mit Griff.

Löffel und Pfannenwender mit Griff aus Eiche, Walnuss oder G-10

Die Küchenhelfer aus Holz gibt es in Eiche und Walnuss. Die Küchenhelfer aus Edelstahl haben einen runden Griff aus denselben beiden Holzarten oder aus G-10, und der Griff endet in einer Endkappe aus gebürstetem Metall mit Logo. Eiche ist hell, Walnuss ist dunkel. G-10 ist ein matter, schwarzer Verbundwerkstoff – wie am Griff der Classic-Messer – und braucht anders als das Holz kein Öl.

Möchtest du mehrere Küchenhelfer mit demselben Griff, gibt es Löffel, Pfannenwender und Küchenzange auch im Set: die Küchenhelfer aus Holz als Küchenhelfer-Sets vom Duo-Set mit Kochlöffel und Pfannenwender bis zum Chef-Set, die Küchenhelfer aus Edelstahl in einem Set mit vier Teilen.

So benutzt du Löffel und Pfannenwender am Herd

Rühr mit dem Kochlöffel am Topfboden, während die Soße einkocht, damit nichts ansetzt. Lass das Fleisch liegen, bis es sich von der Pfanne löst, bevor du es mit dem Pfannenwender wendest. Nimm den Pfannenwender mit Schlitzen für Fisch und gebratenes Gemüse, damit das Fett in der Pfanne bleibt.

So pflegst du Holzlöffel und Pfannenwender

Holz wird von Hand gespült und abgetrocknet, und es tut ihm gut, etwa einmal im Monat oder wenn es trocken aussieht, geölt zu werden. Auch die Küchenhelfer aus Stahl spülst du von Hand, egal ob der Griff aus Eiche, Walnuss oder G-10 ist. Keiner der Küchenhelfer gehört in die Spülmaschine oder darf im Wasser liegen. Ist ein Küchenhelfer aus Holz durch Wasser rau geworden, kannst du ihn mit einem Schleifschwamm leicht anschleifen und neu ölen.

Garantie auf Küchenhelfer aus Holz

Löffel, Pfannenwender und Küchenzange aus Holz haben 5 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler. Die Bedingungen findest du auf der Garantieseite.