Ausgewähltes Set

3-Ply Pfannenset – Keramik

4,8 61 Bewertungen
135 € 153 € Du sparst 18 €

Setpreis · Normalpreis bei Einzelkauf

Eier, Fisch und Pfannkuchen lösen sich leicht – in einer Pfanne in der richtigen Größe. Zwei oder drei Pfannen mit glatter, PFAS-freier Keramik.

Auf Lager · Lieferung in 1–3 Werktagen

5 Jahre Funktionsgarantie auf die Beschichtung
Beschreibung

Die richtige Pfanne für alles, was nicht ansetzen soll.

Die Pfannen haben eine glatte keramische Beschichtung ohne PFAS, sodass sich Eier, Fisch und Pfannkuchen mit wenig Fett lösen und die Pfannen schnell sauber sind. Koch bei niedriger bis mittlerer Hitze – so hält die Beschichtung am längsten.

Drei Schichten – Stahl, recyceltes Aluminium, Stahl – sind zusammen 2,5 mm stark und am Rand versiegelt. Für alle Herdarten, auch Induktion, und für den Backofen bis 260 °C.

Das Pfannenset Trio umfasst Bratpfannen mit Ø20, Ø24 und Ø28 cm. Die Pfannen sind spülmaschinenfest, aber Handwäsche schont die Beschichtung.

Details
Innenseite
keramische Beschichtung – PFAS-frei
Kern
Aluminium, 1,6 mm
Außenseite
430-Edelstahl – magnetisch
Wand
3 Schichten · 2,5 mm
Bratpfanne Ø20 cm · Bratfläche 15 cm
774 g
Bratpfanne Ø24 cm · Bratfläche 18 cm
1,03 kg
Bratpfanne Ø28 cm · Bratfläche 20 cm
1,26 kg
Backofen
bis 260 °C
Kochfelder
alle – auch Induktion
Spülmaschine
geeignet, aber Handwäsche schont die Beschichtung
Deckel
Passende Deckel in derselben Größe – separat erhältlich

Der Durchmesser wird oben innen gemessen. Die Bratfläche ist der flache Boden, auf dem die Zutaten liegen.

Material und Konstruktion

3-Ply-Konstruktion aus Edelstahl (SS304/SS430) mit einem Kern aus recyceltem Aluminium (AA1050) und einer keramischen KFCC-Beschichtung – PFAS-frei und mit versiegeltem Rand

Reinigung und Pflege
  1. 1. Erhitze behutsam – überhitze nie einen leeren Topf oder eine leere Pfanne.
  2. 2. Verwende nur Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Kunststoff – kein Metall.
  3. 3. Verzichte auf Fettspray – nimm lieber etwas Öl oder Butter.
  4. 4. Spül von Hand mit mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm – das Kochgeschirr ist spülmaschinenfest, aber Handwäsche schont die Beschichtung.
  5. 5. Lass das Kochgeschirr vor dem Reinigen vollständig abkühlen, um einen Temperaturschock zu vermeiden.
  6. 6. Wenn du Töpfe und Pfannen stapelst, leg ein weiches Tuch dazwischen, um die Beschichtung zu schützen.
Setinhalt

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3-Ply Pfannenset – Keramik

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Normalpreis bei Einzelkauf114 €153 €
Recyceltes Aluminium in 3-Ply
PFAS-freie Beschichtung bei Hybrid und Keramik
amfori-BSCI-auditierte Fabriken
ISO-zertifizierte Fabriken
Keramik-Sautierpfanne mit Meeresfrüchten und Zitrone

Material · Keramik

Keramik. Für empfindliche Zutaten.

Dieselbe 3-Ply-Form – hier mit glatter Keramik in der Bratfläche. Eier, Fisch und Pfannkuchen lösen sich mit wenig Fett. Koch bei niedriger bis mittlerer Hitze – so hält die Beschichtung länger.

2,5 mm
Drei Schichten mit versiegeltem Rand
260 °C
im Backofen
PFAS-frei
keramische Beschichtung

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Die passende Oberfläche finden

Dieselbe 3-Ply-Konstruktion, dieselbe gleichmäßige Wärme. Nur die Innenseite ist anders.

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Edelstahl
Hybrid
Keramik
Innenseite
304-Edelstahl ohne Beschichtung
Stahlmuster und Keramik
Keramische Beschichtung
Geeignet für
Kruste, Bratensatz und Soße
Braten mit wenig Fett
Eier, Fisch und Pfannkuchen
Küchenhelfer aus Metall
Ja
Ja – ohne scharfe Kanten
Nein – Holz, Silikon oder Nylon
Backofenfest bis
360 °C
260 °C
260 °C
Bratgut löst sich
Mit Fett und Vorheizen
Mit wenig Fett
Mit wenig Fett
Spülmaschine
Spülmaschinenfest
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Garantie
Lebenslang auf die Konstruktion
5 Jahre auf die Beschichtung
5 Jahre auf die Beschichtung
Bratpfanne ab
39 €
49 €
39 €

Im Einsatz in Profiküchen

»Ich muss mich auf jedes Gerät in meiner Küche verlassen können.«

Santiago, Koch im Bolo, Vesterbro
Aus dem Film über das Bolo · aus dem Spanischen übersetzt

Koch Santiago in der Küche des Bolo
Koch SantiagoBoloVesterbro
Bratpfanne aus Edelstahl in der Küche von Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKopenhagen V
Lachs wird in der Küche des Sushi Taro geschnitten
RestaurantSushi TaroHelsingør
Der Gastraum im Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

4,8 von 5

61 Bewertungen

  • 5 ★52
  • 4 ★6
  • 3 ★3
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Endelig PFAS-fri non-stick!

Har ledt længe efter pander uden PFAS, der rent faktisk virker. Har Trio-sættet. De er fantastiske. Glat belægning, nemme at gøre rene.

Thomas V.

Bedste pander jeg har ejet

Havde ikke troet, at keramisk non-stick var så godt. De steger jævnt (tak 3-ply!), og intet hænger fast. Har Duo-sættet (24/28).

Sofie K.

Gode pander

Solide og gode pander.

Lars P.

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3-Ply Keramik

Fragen und Antworten

Das fragen unsere Kunden am häufigsten. Wenn du eine andere Frage hast, antworten wir innerhalb von 3 Werktagen.

Alle Fragen ›Zum Pflegeratgeber ›

Welche Oberfläche soll ich wählen?

Edelstahl für Kruste, Bratensatz und Soße. Hybrid zum Braten mit wenig Fett – verträgt auch Küchenhelfer aus Metall. Keramik für Eier, Fisch und Pfannkuchen.

Funktionieren die Pfannen auf Induktion und im Backofen?

Ja. Alle 3-Ply-Pfannen funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion. Edelstahl ist backofenfest bis 360 °C, Hybrid und Keramik bis 260 °C.

Warum bleibt das Bratgut am Edelstahl hängen?

Edelstahl braucht Hitze und Fett. Heiz die Pfanne vor, bis ein Wassertropfen darüber tanzt, gib dann Öl hinein und wende erst, wenn sich das Bratgut von selbst löst.

Darf ich Küchenhelfer aus Metall benutzen?

Ja, bei Edelstahl und Hybrid – bei Hybrid ohne scharfe Kanten. Bei Keramik nimmst du Holz, Silikon oder Nylon.

Dürfen sie in die Spülmaschine?

Edelstahl ist spülmaschinenfest. Hybrid und Keramik halten am längsten mit Handwäsche und einem weichen Schwamm.